Пай.УКР - Информационный портал Пай.УКР - Информационный портал

Топ-18 лучших пород кур яичного направления – наш весенний подарок дачникам и фермерам

Топ-18 лучших пород кур яичного направления – наш весенний подарок дачникам и фермерам

Цены на куриные яйца в великой европейской аграрной державе бьют национальные рекорды. Сегодня цена десятка яиц в сети Маркетопт перевалила за 30 гривен – 30.50! Похоже, это не предел. Пора заняться делом! Список лучших в Европе курочек-несушек, который мы сегодня представим вашему вниманию, уважаемые фермеры, дачники и владельцы родовых имений, составлен после тщательного изучения целого ряда авторитетных источников.

Топ-18 лучших пород кур яичного направления – это действительно ТОП. Кто считает, что это не так, пусть кинет в нас тухлым яйцом.

Начнём с AgronoMag – онлайн-журнала с новостями о сельском хозяйстве. Этот журнал, базирующийся на платформе Wordpress, незаменим для тех, кто интересуется сельским хозяйством, животноводством, растениеводством и агротехникой.

В настоящее время AgronoMag ежемесячно посещает более 20 000 посетителей из 175 разных стран. Большинство читателей из США (около 50%), за ними следуют Индия, Великобритания и Канада (около 5% в каждой). Плюс мы свой пятак сунули – 00-дым. «Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) указала, что в 2015 году стоимость мирового производства яиц составила 55 миллиардов долларов, а производство яиц достигло 70,4 миллиона метрических тонн, – начертано в статье «Топ-13 лучших яичных пород кур» («Top 13 best and most productive egg laying chicken breeds»), напечатанной на сайте AgronoMag.

До Второй мировой войны больше всего яиц производилось на небольших фермах, где было около 400 кур, но сегодня в крупных штатах Америки, производящих яйца, птицефермы достигли 100 000, а в некоторых случаях даже 1 миллиона кур. Однако учитывая, что спрос на яйца, произведенные на небольших птицефермах, растет, по сравнению с крупными агрохолдингами, производство яиц стало очень привлекательным для малого бизнеса.

Цыплята обычно выращиваются для производства мяса или яиц, и каждая птицеферма должна учитывать свою коммерческую цель – производство яиц, выращивание цыплят для мясной промышленности или создание смешанной фермы, где соседствуют куры-несушки и куры, более подходящие для переработки мяса. Что касается самых продуктивных кур-несушек, то вот лучшие породы для этой цели:

1. Курица породы Австралорп.

Эта австралийская порода была выведена в 1920 году и имеет глубокие корни в породе Орпингтон. Название этой породы было дано по названию породы Орпингтон («Острал Орпингтон Клуб»).

Эта порода кур, специализирующаяся на производстве яиц, считается настоящим чемпионом, потому что одна курица может снести 364 яйца за 365 дней. Порода Австралорп бывает трех окрасов: синего, белого и черного.

Куры породы Австралорп очень активны, имеют быстрый темп роста и начинают откладывать яйца с 5-го месяца. Они подходят для выращивания в закрытом вольере, но обеспечивают более высокую яйценоскость, если могут свободно гулять по открытому пространству. Эти куры плохо летают, что дает возможность выращивать их на открытом пространстве, не требуя высокого укрытия. Куры этой породы довольно устойчивы, легко переносят холодные зимы, не влияя на яйценоскость.

Курица Австралорп

2. Классическая порода кур Ломан Браун

Это самая распространенная порода кур-несушек в мире, которая встречается почти во всех частях света.

Куры породы Ломан Браун имеют небольшой рост, вес тела не превышает 2 килограммов. Курица этой породы ежегодно дает до 313 яиц в год при низком потреблении корма – всего 110 граммов в день.

Классическая курица Ломан Браун

3. Род-Айлендская красная порода кур

Порода кур Род-Айленд возникла в США, где она используется для двойного назначения, как для производства яиц, так и для мяса. Эти куры наиболее популярны на небольших птицеводческих фермах, потому что они легко адаптируются к условиям заднего двора, обладают высокой устойчивостью к болезням и, как правило, довольно жестким темпераментом. Красная курица Род-Айленд может откладывать до 260 яиц в год.

Красная курица Род-Айленд

4. Суссексская порода кур

Подобно Rhode Island Red, это порода двойного назначения, что означает, что цыплята выращиваются для яиц или для мяса. У породы восемь разных окрасов, но наиболее распространены белые куры с черными перьями на шее и хвосте. Куры породы Суссекс (её ещё называют Сассекс) очень спокойные и ручные, их можно выращивать даже во дворе. Курочки способны давать до 250 яиц ежегодно.

Курица светлой суссексской породы

5. Порода кур Золотая комета.

Эта порода на самом деле является широко распространенным гибридом, известным своей способностью производить от 250 до 300 яиц ежегодно. Золотые кометы – очень спокойные и ручные куры, идеально подходят для открытых пространств и легко общаются с другими сельскохозяйственными животными. Яйца имеют коричневую скорлупу.

Золотая комета

6. Порода кур Леггорн

Порода происходит из итальянского порта Ливорно, из очень старой итальянской популяции. Она имеет 12 цветовых разновидностей, но белые цыплята обычно откладывают больше всего яиц. Куры породы Леггорн производят в среднем около 200 яиц в год, иногда – до 280 яиц. Яйца весят 55–67 грамм и имеют белую скорлупу. Наследственный инстинкт проявляется очень слабо, самки этой породы наседают только в доле 1–4%.

Кстати, Леггорны уже попадали в поле зрения ПАЙ.УКР, и мы рассказывали об особенностях этой породы в статье «Как вырастить кур элитной породы Леггорн?» (03.05.2020). https://пай.укр/articles/1427-kak-vyrastit-kur-eli...

Белая курица Леггорн

7. Куриная порода Маран

Это французская порода кур, с очень богатым и ярким оперением. Годовой объем производства одной курочки составляет 180–220 яиц, и породу можно выращивать как для мяса, так и для яиц. Среднее яйцо весит 60 граммов, а скорлупа коричневая.

Петух породы Маран

8. Мясо-яичные куры породы Плимутрок

Эта порода кур мясо-яичного и мясного направления отлично подходит для тех, кто не имеет большого опыта выращивания цыплят, потому что эти куры могут легко адаптироваться к условиям жизни на свободном выгуле. Куры Плимутрок (PlymouthRock) обычно очень ручные и откладывают около 200 яиц в год, от маленького до среднего размера, в скорлупе коричневого цвета. При правильном уходе они могут отложить до 280 яиц в год. Куры Плимутрок серые с белыми полосками.

Курица Плимутрок

9. Куры породы Барневельдер

Эта порода кур представляет собой интересную помесь азиатской джунглевой дичи и исландского Ландраса, самой морозоустойчивой породы. Порода была разработана в Голландии, и известна своими блестящими перьями. Куры ежегодно откладывают до 200 яиц светло-коричневого цвета с крапинками и от маленького до среднего размера.

Порода кур Барневельдер

10. Куры породы Буфф Орпингтон

Родом из Кента, Англия, это самая популярная разновидность породы Орпингтон, которая идеально подходит для выращивания на приусадебных участках, потому что она очень ручная и стремится к общению. В летние месяцы куры, как правило, становятся насиженными, поэтому ежегодно откладывают около 180 яиц.

Курица Buff Orpington красота и изящество соответствуют названию породы

11. Куры породы Амераукана

Эта порода происходит из Южной Америки и была названа в честь арауканских индейцев в Чили. Она также известна под названием Араукана. Порода Амераукана возникла как гибрид нескольких кур и диких птиц, от которых они унаследовали характер, дающий им титул цыплят, откладывающих самые здоровые яйца. Цвет яичной скорлупы имеет голубовато-зеленый оттенок; поэтому иногда их еще называют «пасхальными яйцами».

Годовой «урожай» у них составляет 170–180 яиц, весом 53–60 граммов. Уровень яйценоскости может быть незначительным, но из-за низкого содержания холестерина в яйцах они обычно продаются по более высокой цене.

Курица породы Амераукана

12. Курица породы Ла Бресс

Это одна из старейших пород французских кур, созданная селекцией пород кур местных популяций. Она представлен в трех цветовых вариантах: черном, белом и сером, из которых наиболее распространена белая разновидность.

Курица дает 160–180 яиц в год, массой 65–70 грамм и белой скорлупой. Ла Бресс – это не только продуктивная порода цыплят-несушек, но еще и очень вкусное мясо.

Петух Ла Бресс собственной персоной

13. Гамбургская порода кур

Порода была выведена в Англии путем скрещивания местных пород Андалусии, Менорки, Суматры и Себрайт Бантам. Название не имеет ничего общего с городом Гамбург в Германии.

Эта порода дает в среднем 150–170 яиц в год, массой 50–55 граммов.

Фото «Петух Гамбургский» во всей своей красе

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ЯЙЦЕНОСНОСТИ КУР

Выращивания породы кур, пригодной для яйценоскости, недостаточно для обеспечения большого количества яиц. Примите во внимание эти советы, если вы хотите добиться наилучшего результата от вашего курятника или фермы:

– куры старше 3 лет откладывают меньше яиц, чем куры более молодого возраста;

– в рационе кур должно быть достаточное количество белка, чтобы откладывать яйца; обычная дозировка – 20 граммов белка в день;

– удостоверьтесь, что вашим курочкам достаточно дневного света – до 14 часов в день для лучшего производства яиц;

– не рекомендуется форсировать процесс яйцекладки зимой с помощью искусственного освещения, так как курам необходим этот период простоя;

– подумайте о том, чтобы иметь кур для высиживания потомства, чтобы у вас постоянно было стадо курочек-несушек, потому что не все породы, несущие яйца, также хороши для высиживания потомства;

– курам должно быть достаточно места, поскольку на свободном выгуле они обычно откладывают больше всего самых вкусных яиц.

МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ

Дабы убедиться в надежности вышеуказанного списка лучших курочек-несушек, мы решили обратиться за помощью к признанным экспертам.

Например, к птицеводу из Великобритании Крис Лесли (Chris Lesley), которая не просто вышла погулять в мир Интернета, занимается выращиванием цыплят более 20 лет и является хозяйкой кур в четвертом поколении. Она помнит, как была маленькой, когда дедушка впервые научил ее ухаживать за цыплятами. Крис имеет сертификат по поведению и благополучию животных и ухаживает за курами на заднем дворе. Ее статьи регулярно публикуются в Huff Post, Mother Nature Network, Community Chickens, Mother Earth News и многих других изданиях.

В статье Крис Лесли «13+ Best Chickens That Lay Lots оEggs», опубликованной на сайте Chickens& More, присутствуют куры следующих вышеуказанных пород: Леггорн, Гамбургская, Барневельдер, Плимутрок, Род-Айленд, Суссекс.

Из перечня наилучших кур Крис Лесли мы позаимствовали еще две самые продуктивные породы и пополнили ими наш список:

14. Куриная порода Анкона

Это итальянская порода, которая в последние годы стала довольно популярной в Великобритании и США. Анкона – прекрасная птица-пеструшка, довольно выносливая и очень активная. Куры этой породы плохо себя чувствуют в заточении, поэтому городская жизнь не для них.

Куры породы Авкона откладывают около 220 больших белых яиц в год.

Пеструшка породы Анкона – самая красивая курочка в нашем вернисаже

15. Древняя порода кур Фавероль

Фавероль – это порода древнего наследия из Франции. В отделении яйцекладки они будут давать вам около 200 яиц в год. У кур этой бороды муфты и ножки из перьев, поэтому смотреть на них довольно забавно.

Наиболее распространены в США фавероли цвета лосося – их оперение теплого медово-коричневого цвета. Курочки дружелюбны и любознательны, поэтому станут отличной птицей для семейного отдыха.

***

Наконец, на сайте украинского интернет-издания «ЗЕРНО» мы нашли великолепную пятерку лучших кур яичного направления. В нее попали уже известные нам Леггорн и Ломан Браун плюс еще три породы: Хайсекс Браун, Хай-Лайн и Иза Браун.

16. Порода кур Хайсекс Браун

Гибрид белого Леггорна, одна из лучших пород яичных кур. В год несушка может давать 280–360 яиц весом 60–70 г. Яйца этой породы содержат низкое количество холестерина, что особо ценится птицеводами.

Окрас кур – коричневый. Отличительные черты – очень высокий гребень, который может свисать набок, а также шелковистое оперение.

Курица породы Хайсекс Браун

17. Порода кур Хай-Лайн

Эта порода обладает хорошим иммунитетом и высокой жизнеспособностью. Птицы имеют коричневый и белый окрас оперения. Вес несушек – 1,3–1,5 кг.

Яйца данной разновидности кур довольно внушительных размеров, с крепкой скорлупой и весом 60–65 г. В год несушка дает от 240 до 340 яиц.

Курица Хай-Лайн

18. Куры породы Иза Браун

Порода кур выведена французскими селекционерами и способна приспосабливаться к различным условиям содержания. В год несушки дают около 320 яиц весом 63 г. Скорлупа яиц окрашена в коричневый цвет.

Цвет оперения кур коричневый, средний вес птицы – 1,9 кг. Гребень курицы не выдающийся, ноги желтые, голова небольшая, клюв бежево-розовый.

Иза Браун – курочка, завершающая наш вернисаж

.

+2
289
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на данную статью или сайт пай.укр - Уважайте чужой труд и авторство!