• Статьи
  • Сколько клубники можно собрать с 1 гектара, получить прибыль и при этом хорошо заработать

Сколько клубники можно собрать с 1 гектара, получить прибыль и при этом хорошо заработать

Сколько клубники можно собрать с 1 гектара, получить прибыль и при этом хорошо заработать

Агрономы и селекционеры утверждают, что при промышленном выращивании клубники урожайность сортов среднего и позднего сроков созревания не превышает в среднем 1,5–2 кг с 1 м², но это если условия были благоприятными. Чаще всего с 1 м² собирают 1–1,2 кг. Так и рассчитывают, что с гектара плантации можно собрать за сезон не более 20 тонн ягод. А можно и не собрать.

Урожай клубники зависит как от сорта ягоды, так и от особенностей ухода. В некоторых случаях объёмы урожайности близки к фантастическим – с 1 га до 100 тонн! Добиться столь впечатляющих результатов сложно, но теоретически и практически вполне возможно.

Изображение

ПОВЫШЕНИЕ УРОЖАЙНОСТИ

Важнейшие критерии повышения урожайности выглядят так:

– Применение специфических приёмов агротехники.

– Правильный выбор сорта.

– Высокое качество посадочного материала.

– Трудолюбие.

При правильном подходе, с одной сотки можно собирать до 250 кг клубники, а с одного гектара 25 тонн соответственно.

ВЫБОР ПОЧВЫ

Клубника – неприхотливое и некапризное растение, но предпочтение отдаёт чернозёму. Также хорошо подходит богато удобренный грунт.

Клубника не любит тень, поэтому высаживать её нужно на солнышке. Не рекомендуется сажать культуру в одном месте более четырёх лет подряд.

Нельзя допускать, чтобы в грунте застаивалась влага. Одновременно почва должна быть как бы «воздушной». Клубника хорошо растёт на чернозёме.

ВЫБОР РАССАДЫ

С течением времени ягода мельчает, а её вкус утрачивается. Для повышения урожайности рекомендуется высаживать клубнику, приобретённую в профессиональном питомнике.

Изображение

Повторяем: Растение, взятое в питомнике, даёт хороший урожай!

Это даёт гарантию здоровья клубничной плантации. Перед продажей саженцы обрабатывают специфическими средствами, защищающими её от инфекций и гнили.

ВЫБОР СОРТОВ

Соротов клубники – как гуталина на гуталиновой фабрике. Лучшими крупноплодными сортами являются: Примелла, Альба, Золотая, Хуми гранде, Камрад победитель, Чамора Турусси.

Изображение

Сорт Альба

К примеру, размер ягод сорта Примелла в несколько раз больше плодов иных сортов. Выгодно отличается крупноплодная клубника и в отношении вкусовых характеристик. Повышение урожайности у Примеллы наблюдается на вторые 12 месяцев после высаживания.

Изображение

Сорт Примелла

Опытные фермеры и садовники рекомендуют сажать одновременно 4–6 разных сортов клубники. Тогда культура будет плодоносить в течение всего сезона.

Желательная схема сочетания сортов клубники:

Сорт                                      Количество                               Когда плодоносит

Раннеспелая                                  1–2                                     первая половина июля

Средняя                                         2–3                                 середина июля – начало августа

Поздняя                                           1                                   середина августа – середина сентября

Каждый сорт культуры желательно сажать на отдельной грядке. Нельзя допускать, чтобы они соседствовали. Грядки с клубникой следует равномерно распределить по участку.

КОГДА И КАК ВЫСАЖИВАТЬ КЛУБНИКУ

Наиболее подходящее место для высаживания – вторая половина июля-первая половина августа. Весной сажать клубнику не рекомендуется. В противном случае урожай будет очень скудным.

Сажать клубнику нужно так:

– выкопать яму с комком земли;

– поместить кустик, следя за тем, чтобы сердечко было не выше и не ниже уровня почвы;

– расстояние между кустиками составляет 10–15 сантиметров;

– использовать желательно 2-строчный ленточный способ;

Между рядками расстояние варьируется от 40 до 50 сантиметров. Расстояние между ленточками колеблется от 70 до 80 сантиметров.

ПОЛИВ

Клубнику следует своевременно и регулярно поливать. При отсутствии нужного количества влаги урожай будет небольшим.

Желательно использовать систему капельного орошения. Следует избегать избыточного количества влаги, иначе клубнику может поразить грибок.

ПОДКОРМКА

Для подкормки клубники необходимо использовать:

– навоз

– перегной

– куриный помёт

– азотные минеральные удобрения.

Перегной и навоз

Оптимальными средствами для подкормки клубники являются перегной и навоз. Они содержат все необходимые для неё элементы.

Дозировка выглядит так: чернозём – 30–40 т/1 га, подзол – 50–60 т/1 га. Применяется навоз с наступлением сентября.

Куриный помёт

Дозировка куриного помёта выглядит так: 1 литр сырья/1 литр остуженного кипятка. Смесь отстаивается 72 часа. Затем нужно полить каждый кустик со всех сторон. На одно растение приходится 1/2 литра раствора. В курином помёте имеется большая концентрация азота, поэтому использовать его нужно с осторожностью. В лучшем случае ягоды будут водянистыми и невкусными. В худшем – урожай может погибнуть. Перебор куриного помёта может погубить ягоды.

Азотные минеральные удобрения

Дозировка азотных минеральных удобрений выглядит так: чернозём – 1,5 ц/1 га, подзол – 2 ц/1 га. Если культура не болеет и находится в хорошем состоянии, дозировку можно вчетверо сократить.

Применяется это удобрение в два этапа. Первоначально оно используется в марте, когда грунт ещё мёрзлый. Второй раз азотное удобрение применяется сразу же после уборки урожая. Эту подкормку можно сочетать с комплексными минеральными удобрениями.

КАК ПОВЫСИТЬ УРОЖАЙНОСТЬ КЛУБНИКИ?

По мнению опытных садоводов и фермеров, урожайность клубники можно повысить следующим образом:

– Ягодные культуры нейтрального светового дня заменяются каждый год.

– Садовая клубника длинного светового дня выращивается без снижения урожайности в течение 36 месяцев.

– Для выращивания желательно использовать плодородную почву, тщательно обработанную удобрениями.

– Урожайные сорта выращиваются на солнечных участках, освобождённых от сорняков.

– Клубнику нужно не только регулярно поливать и подкармливать по мере необходимости, но и подрыхлять.

– Обязательно нужно срезать лишние усики, способствующие снижению вкусовых качеств культуры и её урожайности.

– Профилактические обработки культуры от паразитарных заболеваний должны быть своевременными.

– Урожай необходимо собирать регулярно.

Нельзя допускать перезревания ягод, иначе возрастает риск перерасхода питательных веществ.

ВАЖНЫЙ МОМЕНТ!

Главной задачей молодогоклубничного куста является развитие корневой системы и подготовка к грядущей зиме. Он не должен тратить много сил на плодоношение, так как возрастает риск вымерзания. Поэтому все цветочки на растениях-первогодках следует удалять.

Не надо печалиться, если объём первого урожая будет невелик. На следующий сезон развившаяся здоровая клубника непременно отблагодарит вас большим урожаем.

И последнее. Максимальной урожайностью обладают такие ремонтантные сорта садовой клубники, как Сан-Андреас, Бурбон и Капри. Они могут обильно плодоносить дважды в течение одного сезона.

Изображение

Ремонтантная клубника Сан-Андреас

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА КЛУБНИКЕ?

Украинские СМИ умалчивают об одной важной проблеме – в стране практически нет качественных европейских саженцев клубники. Размножать, к примеру, нидерландские саженцы для продажи украинские фермеры не могут, поскольку в этом случае они нарушат авторские права селекционера, который вывел сорт клубники. В ЕС защита авторских прав находится на высоком уровне. Если кто-то из производителей ягоды начнет размножать и продавать европейские саженцы и его поймают «за руку», то он не сможет их покупать в ЕС.

Этот факт необходимо учитывать на стадии планирования «клубничного бизнеса». Дабы выкрутиться из такого положения, необходимо регулярно, нацепив бейджик «Український хвермер», посещать выставки, семинары и встречи, посвященные выращиванию клубники. На этих мероприятиях обязательно присутствуют поставщики саженцев. Не берите пример с украинских политиканов, которые со всеми разоср…сь. Познакомьтесь с европейским латифундистом, сводите его в ресторан, и он согласится продавать вам саженцы, не имея претензий к их размножению. Будут у вас хорошие саженцы – будет и сверхприбыль.

Украина отличается от соседних стран бедламом в ценовой политике. 100 гривен за пачку «сливочного» масла в супермаркете уже никого не шокируют. Если вы фермер или владелец земельного пая и выращиваете отборную клубнику, то её сбыт гарантирован, а ценовые перепады на рынке вас смущать не должны.

В Украине никогда не будет так, как, например, в Германии, где ведется аналитический процесс – сколько потребляет рынок продукции, и автоматически выдаются разрешения производителям на ее выращивание и реализацию. При таких условиях на рынке не происходит перекосов и обвала цен.

Изображение

Клубника Германии

Клубника по объемам производства в Украине – достаточно устоявшаяся культура, и ежегодно демонстрирует рост на 1–3%. Клубника имеет короткий производственный цикл, и ситуация с ней меняется достаточно быстро. За счет того, что эта ягода является промышленной культурой, она держит объемы и ценовой прессинг.

Клубнику производят многие страны, но больше всего – Китай, США, Мексика, Турция и Испания. Украина на мировом рынке клубники не присутствует. Следовательно, нужно ориентироваться исключительно на внутренний рынок.

В прошлом году сайт Агропортал поведал историю о герое АТО, Николае Стецькиве, который в 2019 году на Львовщине при средней цене клубники 35 грн/кг продал свой урожай по 60 грн/кг. При этом он законтрактовал 2,5 т клубники на следующий сезон, что позволило его фермерскому хозяйству двигаться дальше и развиваться.

На полученные «за війну» 28 тысяч гривенплюс одолженные средства фермер приобрел в 2015 году 2,5 тыс. саженцев, которые высадил на 10 сотках земли. Сейчас же поля фронтовика занимают 12,5 га, часть земли арендована у других участников АТО, которые работать на земле не желают.

«Спрос на нашу ягоду превышал предложение два года подряд. Некоторые производители идут в переработку и экспорт, а некоторые – со свежей ягодой на рынок», – рассказывал фермер.

Клубничный сезон 2021 года начинался для украинских фермеров со 130 гривен за килограмм с постепенным переходом на 35–40 гривен. Дешевле клубники в будущие годы уже не будет, поэтому вам все карты в руки. И если фермеры, выращивающие черешню, вынуждены уничтожать свой урожай, то горы невостребованной клубники, облитые бензином, в Украине замечены не были.

+1
788
Нет комментариев. Ваш будет первым!