Сегодня мы познакомим вас со статьей британской птичницы Крис Лесли «Всё, что нужно знать о пекинской утке: Уход, яйца и многое другое...», которая была опубликована 13 мая на сайте Chickens And More.
Наши постоянные читатели знают, что эта знаменитая леди занимается выращиванием цыплят более 20 лет. Её статьи регулярно публикуются в Huff Post, Mother Nature Network, Community Chickens, Mother Earth News и многих других изданиях. Она является экспертом в Chickens And More и делится с читателями своими знаниями о выращивании породистых цыплят.
***
Пекинские утки – одна из самых популярных пород уток. Они настолько популярны, что известные персонажи, такие как Дональд Дак, а также логотип AFLAC – это две анимированные версии пекинской утки.
Пекинcких уток часто держат на приусадебных участках вместе с курами. Они выносливы, являются надежными несушками и дружелюбны.
Эти утки просто обожают играть в воде и обладают очень сильной иммунной системой.
Вы подумываете о том, чтобы добавить пекинскую утку в свою дворовую стаю? Сегодня мы расскажем вам обо всем, что вам нужно знать об известных пекинских утках...
СОДЕРЖАНИЕ:
– Обзор пекинских уток
– Внешний вид
– Самка против селезня
– Размер и вес
– Каково это – владеть пекинскими утками?
– Характер
– Производство яиц
– Уровень шума
– Руководство по уходу за пекинскими утками
– Кормление
– Обустройство «утятника» и выгул
– История породы
– Выводы
ОБЗОР ПЕКИНСКИХ УТОК
Пекинские утки – одни из самых популярных уток в США.
Возможно, вы слышали, что люди называют их американскими пекинами, белыми пекинами или пекинами Лонг-Айленда.
Они хорошо известны своим покладистым нравом и способностью откладывать яйца. Из них получаются отличные животные-компаньоны, а за их общительным характером интересно наблюдать.
Кроме того, они не отличаются шумным характером, если не считать редкого кряканья.
У этой красивой белой утки оранжевые перепончатые лапки. В отличие от своих диких предков, пекинские утки не очень хорошо летают и редко пытаются это делать.
Пекины в целом спокойные и ласковые водоплавающие птицы. Они довольно любознательны и иногда могут попасть в неприятности, если их предоставить самим себе. Больше всего они радуются, когда им разрешают порезвиться и поплавать.
В целом, пекинские утки – это основная порода для начинающих владельцев.
Пекинская утка:
Дружелюбна к новичкам: да
Продолжительность жизни: 5–12 лет
Цвет: кремово-белый.
Яйценоскость: 4–5 в неделю
Цвет яиц: белый
Известны по плодовитости: нет
Хорошо ладит с детьми: да
Стоимость утки: $5–$10.
ВНЕШНИЙ ВИД
Пекинская утка была выведена только один раз и встречается в одном цветовом варианте – белом.
Утята вылупляются знаменитого ярко-желтого цвета, но примерно через 6–8 недель их желтый пух превращается в кремово-белые перья, а желтый или оранжевый окрас их лапок останется на всю жизнь.
У взрослых пекинских уток темно-желтый цвет клюва, на котором с возрастом могут появиться черные крапинки.
Большинство других пород уток имеют водонепроницаемые перья, но оперение пекинских уток гораздо более пушистое, что позволяет им выглядеть крупнее, чем они есть на самом деле.
САМКА ПРОТИВ CЕЛЕЗНЯ
Как же определить, самец или самка пекинской утки?
По внешнему виду проще всего определить, самка ваша пекинская утка или селезень, по их кряканью.
Самки пекинов крякают громко, в то время как селезни крякают тише и с хрипотцой.
Вы также можете посмотреть на их хвосты. У самцов на конце хвоста есть закрученное перо, известное как перо селезня. У самок такого закрученного хвоста нет.
РАЗМЕР И ВЕС
Пекинская утка относится к тяжелым породам.
Самцы обычно весят около 9–10 фунтов (4,0– 4,5 кг), а самки в среднем 8–9 фунтов (3,6–4,0 кг).
Средняя пекинская утка может иметь рост около 20 дюймов (50 см) и достичь его в возрасте 7 недель (взрослый возраст).
Существуют даже пекины-джамбо, которые могут весить 9–13,5 фунтов (4,0–6,0 кг). Кроме дополнительного веса, они ничем не отличаются от обычных пекинов.
В настоящее время не существует бантамных разновидностей пекинской утки.
КАКОВО ЭТО – ВЛАДЕТЬ ПЕКИНСКИМИ УТКАМИ?
Как самки, так и селезни пекинских уток известны как дружелюбные и нежные птицы, которые могут быстро привязаться к своему хозяину.
Они вечно заняты своими делами и не требуют особого ухода, по сравнению со многими породами дворовых кур.
Пекинские утки будут довольны, если их оставить плескаться в любом водоеме, который они смогут найти. В большинстве случаев они могут сами добывать естественным образом корм, который будет составлять значительную часть их рациона.
Как правило, они будут придерживаться своей породы, в отличие от ваших кур, содержащихся вместе.
Помимо того, что утки любят воду (а поэтому вам стоит учитывать возможные последствия при их содержании, например, грязные следы, влажная подстилка), они прекрасно уживаются с курами и могут жить за счет всего того, что вы уже приготовили для своих кур.
Пекины также невероятно выносливы, они известны своей способностью жить практически в любом климате без особых проблем.
ХАРАКТЕР
Пекинские утки – одна из самых дружелюбных пород уток.
Они послушны и хорошо уживаются с другими породами, включая кур!
Впрочем, хотя пекинские утки хорошо воспитаны, они могут быть нервными и взбалмошными в окружении детей. Хорошая новость заключается в том, что они не умеют летать, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что в один прекрасный день они исчезнут. Если вы и ваши пекины особенно близки, они будут подходить к вам за лакомствами и с удовольствием есть с руки.
Только помните, что они, как известно, плохие матери и редко обзаводятся потомством. Если вы хотите вывести утят пекинской породы, вам понадобится инкубатор.
ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ
Хотя пекинские утки известны как мясные птицы, на самом деле они очень хорошо несут яйца.
Поскольку существует несколько видов пекинских уток, каждая отдельная самка может откладывать от 50 до 300 яиц в год. Средняя американская пекинка откладывает от 125 до 225 яиц в год, то есть 3–5 яиц в неделю.
Вам могут достаться очень крупные белые яйца, которые весят даже больше, чем типичное куриное яйцо джамбо.
Пекинские утки начинают нестись в возрасте около 20 недель, хотя диапазон составляет от 16 до 28 недель.
Не стоит скептически относиться к употреблению утиных яиц! Будьте уверены, их вкус ничуть не хуже куриных, а некоторые хозяйки предпочитают их для выпечки.
Производство яиц
Яйца в неделю: 3–5 яиц
Цвет: белый
Размер: экстра крупный
УРОВЕНЬ ШУМА
Пекинские утки в целом не отличаются шумным характером.
Все утки крякают довольно часто, но считать ли их шумными – зависит от конкретного человека.
Если вы очень хотите завести пекинскую утку для дома, но у вас есть соседи, подумайте о приобретении селезня, а не самки, так как кряканье селезней намного тише, чем самок.
РУКОВОДСТВО ПО УХОДУ ЗА ПЕКИНСКИМИ УТКАМИ
К пекинским уткам следует относиться как к взрослым водоплавающим птицам в возрасте около 2 месяцев.
С этого момента им следует позволить исследовать просторный открытый вольер, и им будет очень полезно иметь небольшой бассейн или пруд.
Хотя пекинским уткам не нужен пруд, наличие места для плавания или хотя бы плескания будет им в радость. Им также необходим постоянный доступ к чистой питьевой воде.
Помните, что эти утки могут запросто испортить источник питьевой воды, поэтому вам придется часто менять воду.
КОРМЛЕНИЕ
Если у вас уже есть стадо кур, то кормить пекинских уток будет довольно просто. Им зачастую можно давать такой же птичий корм, как и курам.
Утятам можно давать стандартный стартовый корм для цыплят, а затем переходить на обычный корм для кур несушек. Однако имейте в виду, что из-за формы их клюва пекинским уткам легче потреблять гранулированный или рассыпчатый корм, чем корм в виде мелких зерен.
Пекины любят бродить по траве, и они всегда поймают и съедят естественного корма гораздо больше, чем ваши куры. Этот корм может варьироваться от червей и орехов до мелких лягушек и рыбы и составлять значительную часть их рациона.
Не стесняйтесь давать своим пекинам в качестве лакомства некоторые остатки со стола на вашей кухне. Это может быть листовая зелень, горох, кукуруза и цуккини.
ОБУСТРОЙСТВО «УТЯТНИКА» И ВЫГУЛ
Хотя пекинские утки любят дождь, они не любят снег или грозу, и им следует обеспечить безопасное и сухое место для укрытия. Уткам понадобится безопасное и теплое помещение, например, курятник или домик, куда они будут укрываться в холодное время года.
Уткам обычно требуется немного больше места, чем рекомендуется для кур.
Им потребуется около 15 квадратных футов (1,4 м²) на утку в выгуле и около 4 квадратных футов (0,37 м²)на утку в «утятнике». Предоставление им как можно большего пространства на улице поможет сохранить их здоровье.
Как было сказано выше, пекины любят кормиться, и по возможности их следует выпускать на свободный выгул. Они быстро избавят ваш двор от любых вредителей. На самом деле, чем больше насекомых и живности им доступно, тем меньше корма нужно им давать и тем больше времени они будут тратить на добычу корма, а не устраивать грязный беспорядок на своем выгуле.
Выгул пекинских уток становится грязным гораздо быстрее, чем куриный, благодаря их любви к плесканию в водоемах. В таких случаях поможет разбрасывание соломы вокруг выгула. Кроме того, хотя пекинские утки известны своей любовью к воде, утятам не следует давать к ней доступ, пока им не исполнится хотя бы месяц, поскольку в их перьях еще нет необходимых масел, которые помогают им обсохнуть и предотвращают переохлаждение.
ИСТОРИЯ ПОРОДЫ
Пекинские утки имеют долгую и богатую историю.
Первые упоминания об этой утке датируются примерно 4500 лет назад.
Однако считается, что с 1300-х годов китайцы занимались селекционным разведением пекинской утки. При этом использовалась утка кряква, а также несколько других одомашненных пород уток.
В 1873 году в Пекине гибрид утки был впервые представлен американским мореплавателям. Эти путешественники привезли пекинскую утку в Нью-Йорк, и в 1874 году Американская ассоциация птицеводства провела инспекцию пекинских уток и занесла их в первое издание Стандарта совершенства АПА.
Они быстро завоевали популярность и стали лучшей мясной уткой в Соединенных Штатах. Кроме того, их способность откладывать яйца способствовала росту их популярности.
После импорта в США пекинскую утку скрестили с эйлсберийской водоплавающей птицей, чтобы получить более горизонтально стоящую утку.
Утки, происходящие из Китая, почти исключительно разводились в Нью-Йорке, на Лонг-Айленде. Именно по этой причине пекинские утки получили прозвище уток Лонг-Айленда.
ВЫВОДЫ
Пекинская утка – фантастическая порода уток для начинающих. Они идеально подходят для тех птицеводов, у кого уже есть стадо кур.
Эти дружелюбные утки будут проводить часы на вашем заднем дворе, избавляя вас от любых неприятных вредителей и снижая при этом расходы на корм.
Пекинские утки спокойны и ласковы и хорошо уживаются с другими утками и курами. Хотя с детьми они должны находиться под присмотром, известно, что они очень привязываются к своим хозяевам, особенно если привыкают к тому, что с ними регулярно обращаются.
За этими очаровательными белыми утками приятно наблюдать, когда они ковыляют рядом.
Подходит ли пекинская утка для вашей дворовой стаи?
***
НАШИ ПУБЛИКАЦИИ НА УТИНУЮ ТЕМУ:
«Разведение домашних уток. Мрачные утиные истории об эволюции – прелюдия к теме» (24.03.2020) https://пай.укр/articles/1372-mrachnye-utinye-isto...
«Пекинская утка – лучшая мясная порода в Украине» (25.03.2020) https://пай.укр/articles/1377-pekinskaja-utka-luch...
«Серая украинская утка – это не только нежное мясо, но и ценный пух» (25.03.2020) https://пай.укр/articles/1378-seraja-ukrainskaja-u...
«Особенности содержания и разведения одомашненного огаря – красной утки» (25.04.2021) https://пай.укр/articles/1689-osobennosti-soderzha...
«Разведение и выращивание домашних мускусных уток как бизнес» (25.10.2021) https://пай.укр/articles/1849-razvedenie-i-vyrasch...
«9 вещей, которые нужно знать, прежде чем заняться выращиванием уток – рекомендации Крис Лесли» (04.12.2021) https://пай.укр/articles/1890-9-veschei-kotorye-nu...
«Как выращивать индийских беговых уток – руководство для начинающих от Крис Лесли» (30.04.2022) https://пай.укр/articles/2005-kak-vyraschivat-indi...