EnglishRussianUkrainian
  • Статьи
  • Что такое куриный гравий? Всё, что вам нужно о нём знать от британской птичницы Крис Лесли

Что такое куриный гравий? Всё, что вам нужно о нём знать от британской птичницы Крис Лесли

Что такое куриный гравий? Всё, что вам нужно о нём знать от британской птичницы Крис Лесли

Со дня последней публикации известной британской птичницы Крис Лесли о выращивании кур (03.05.2022) прошло полтора месяца, но ни она, ни информационный портал ПАЙ.УКР времени зря не теряли, уделив внимание выращиванию и разведению водоплавающих:

«Выращивание пекинских уток – характер, поведение, кормление, руководство по уходу от Крис Лесли» (14.05.2022) https://пай.укр/articles/2017-vyraschivanie-pekins...

«Разведение уток с помощью инкубатора – полное руководство по 28-дневной инкубации от Крис Лесли» (22.05.2022) https://пай.укр/articles/2023-razvedenie-utjat-s-p...

«Как выращивать уток породы Хаки Кэмпбелл – руководство для начинающих от Крис Лесли» (12.06.2022) https://пай.укр/articles/2032-kak-vyraschivat-utok...

Сегодня мы представим вашему вниманию 26-ю статью Крис Лесли на куриную тему «Что такое куриный гравий? Всё, что вам нужно о нём знать», опубликованную 22 июня на сайте Chickens And More.

Эта знаменитая птичница занимается выращиванием цыплят более 20 лет. Её статьи регулярно публикуются в Huff Post, Mother Nature Network, Community Chickens, Mother Earth News и многих других изданиях. Она является экспертом в Chickens And More и делится с читателями своими знаниями о выращивании породистых цыплят.

***

Гравий является важной частью пищеварительной системы курицы.

Поскольку у кур нет зубов, гравий используется для того, чтобы помочь им переварить пищу. Он также используется для укрепления костей и яичной скорлупы.

Куры, которых кормят исключительно куриным кормом и ничем другим, фактически не нуждаются в гравии. Куриный корм легко расщепляется только за счет перемалывающего действия желудка.

Однако если ваши куры едят отходы и траву, то им понадобится гравий.

Куры, которым разрешен свободный выгул и кормление, часто могут найти необходимый им гравий в виде мелких камешков или крупнозернистого песка. Однако не все пастбища созданы одинаковыми, и если на вашем участке нет достаточного количества мелких камешков, то вашему стаду необходим гравий.

Изображение

СОДЕРЖАНИЕ:

– Что такое куриный гравий?

– Нужно ли давать курам гравий?

– Для чего используется куриный гравий?

– Как кормить кур гравием

– Когда начинать кормить кур гравием

– Часто задаваемые вопросы

– Выводы

ЧТО ТАКОЕ КУРИНЫЙ ГРАВИЙ?

Изображение

Куриный гравий бывает двух видов.

1. Растворимый (устричная раковина или минеральная крошка)

2. Нерастворимый (кремень или гранит).

Растворимый гравий может быть либо устричной раковиной, либо минеральным гравием.

Его дают курам, чтобы помочь им нести яйца с крепкой скорлупой. Хотя в промышленном корме есть растворимый гравий, некоторым цыплятам может потребоваться больше. Поэтому устричную раковину следует предлагать им в качестве «бесплатной» добавки.

Кальций не только способствует образованию яичной скорлупы, но и укрепляет кости. Его не следует давать курам, которые еще не несут яйца, так как он им не понадобится, пока они не начнут нестись.

Второй вид гравия называется нерастворимым и представляет собой измельченный кремень или гранит.

Нерастворимым он называется потому, что не растворяется в воде. Этот вид гравия очень важен, так как он помогает курам переваривать пищу.

Когда куры едят нерастворимый гравий, он оседает в желудке, где помогает им измельчать другие продукты, кроме куриного корма, до консистенции пасты, которая легко переваривается.

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КУРИНЫЙ ГРАВИЙ?

Растворимый куриный гравий обычно изготавливается из раковин устриц или других морских раковин.

Эти раковины измельчаются до приемлемого для курицы размера и по сути представляют собой карбонат кальция.

Вы также можете сделать свой собственный кальций, измельчив яичную скорлупу. Использованную скорлупу нужно вымыть и запечь в духовке на слабом огне в течение двадцати минут. Оставьте ее остывать, а затем измельчите на мелкие кусочки.

Нерастворимый гравий изготавливается из мелко измельченного кремня или гранита.

НУЖНО ЛИ ДАВАТЬ КУРАМ ГРАВИЙ?

В последнее время этот вопрос вызывает много споров, [хотя ответ прост, как хозяйственное мыло].

Если кур кормят только коммерческим кормом, то нерастворимый гравий им не нужен, так как этот корм легко расщепляется до состояния пасты естественной слюной и водой.

Курам, которых выпускают на свободный выгул или кормят лакомствами, гравий нужен для того, чтобы помочь расщепить некоторые более жесткие продукты, которые они едят, такие как растительная масса, мучные черви, жуки и т.д.

Если вы выпускаете своих кур на свободный выгул, а у них нет доступа к гравию, они могут страдать от таких проблем, как засорение желудка или запор. Если у ваших кур есть доступ к натуральному гравию, то они будут помогать себе по мере необходимости, поедая мелкую гальку и другие мелкие камешки.

Изображение

На случай, если куры не могут получить достаточное количество из естественных источников, им следует предложить контейнер нерастворимого гравия.

Бывает трудно определить, получает ли ваша курица достаточно гравия, но один из способов определить это – по снесенным ею яйцам. Если куры не получают достаточного количества гравия, то они откладывают яйца с тонкой скорлупой, которая легко раскалывается, или вовсе без нее, в подскорлуповой пленке. При этом курица может регулярно откладывать мелкие яйца. В этих случаях вам следует давать курам дополнительный кальций.

ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН КУРИНЫЙ ГРАВИЙ?

Растворимый гравий, как и устричная раковина, используется для восполнения уровня кальция в организме курицы.

Он используется как профилактическая и поддерживающая пищевая добавка. Как видим, низкий уровень кальция влияет на качество скорлупы яиц. Критически низкий уровень может привести к переломам куриных костей, обычно ног или ступней, в результате прыжков или полетов на насест.

Растворимый гравий медленно всасывается в кишечнике курицы. Он расщепляется на кальций и карбонат и переносится туда, где он больше всего необходим кровеносной системе. Большая часть кальция идет на производство яиц, но часть идет на формирование крепких костей, укрепление иммунной системы и поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы.

Некоторым курам требуется больше кальция, чем другим. Куры, образцово несущие яйца, нуждаются в большем количестве кальция, чем куры, которые откладывают всего пару яиц в неделю.

С другой стороны, нерастворимый гравий используется в качестве добавки для пищеварения.

Она доходит до желудка, где и начинает работать.

Гравий помогает вашим курам измельчить корм до легкоусвояемой пасты, которая легко проходит через пищеварительную систему, где из пасты извлекаются полезные вещества.

Без нерастворимого гравия, расщепляющего пищу, в пищеварительной системе курицы могут возникнуть проблемы, которые будет трудно решить, например, засорение желудка.

КАК КОРМИТЬ КУР ГРАВИЕМ

Изображение

Каждая курица индивидуальна. Она будет принимать столько кальция, сколько ей необходимо для здоровья. Тяжелые несушки будут потреблять больше кальция, чем легкие.

Как растворимый, так и нерастворимый гравий должен предлагаться в свободном доступе и быть всегда доступен.

Ваши пернатые возьмут то, что им нужно.

Подсчитано, что для полного счастья несушке требуется 4–5 граммов кальция в день. Это примерно в три раза больше, чем требуется не-несушкам.

Устричную раковину никогда не следует добавлять в общий корм, так как некоторым курам требуется больше, чем другим. Избыток кальция у пожилых кур-несушек может вызвать проблемы с почками и потенциально привести к смерти.

Давая им контейнеры с зерном и гравием, вы можете быть уверены, что ваши куры получат то, что им нужно, когда им это необходимо.

КОГДА НАЧИНАТЬ КОРМИТЬ КУР ГРАВИЕМ

Цыплята нуждаются в зерне, когда им дают корм, отличный от куриного мякиша.

Как только вы начнете давать им одуванчики, пучки травы и мучных червей, им понадобится и гравий. Гравий для цыплят имеет мелкий помол и подходит им примерно до восьми недель, когда можно переходить на гравий обычного размера. Молодкам не нужна устричная раковина, пока они не начнут нестись, примерно с 16–20 недель.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Дорого ли стоит гравий?

Изображение

– Устричная ракушка стоит около $12.00 за мешок весом 50 фунтов (22 кг). У меня 40 кур, и одного мешка мне хватает примерно на год.

Нерастворимый гравий стоит $10.00 за 25 фунтов (11 кг). Опять же, этого хватает примерно на год для 40 кур, но у меня есть галька и на самой территории птичьего двора.

Нужен ли гравий петухам?

Изображение

– Петухам не нужна устричная раковина, поскольку они не откладывают яйца, но им необходим нерастворимый гравий для пищеварения.

Когда следует давать гравий птенцам?

– Как только вы начнете кормить цыплят другими кормами, кроме крошки, они начнут получать нерастворимый гравий. Цыплячий гравий намного мельче куриного, поэтому убедитесь, что у вас всё сходится.

ВЫВОДЫ

Тот факт, что устричная раковина и растворимый гравий называются гравием, может сбить с толку.

Я надеюсь, что эта статья прояснила все вопросы, которые у вас могли возникнуть. Это две разные сущности, и обе они необходимы вашему стаду.

Устричная раковина нужна больше, чем нерастворимый гравий, поскольку куры откладывают яйца, в то время как нерастворимый гравий необходим как вспомогательное средство для пищеварения, чтобы обеспечить здоровье кишечника и усвоение питательных веществ из пищи, которую они едят. Оба вида гравия довольно дешевы и прослужат долгое время. По сравнению с некоторыми расходами, связанными с содержанием кур, гравий очень дешев.

***

Мы рассказывали о британской заслуженной птичнице Крис Лесли в следующих публикациях на куриную тему:

1. «Топ-18 лучших пород кур яичного направления – наш весенний подарок дачникам и фермерам» (25.03.2021) https://пай.укр/articles/1663-top-18-luchshih-poro...

2. «Как сохранить здоровье и счастье собственных кур – советы от британского птицевода Крис Лесли» (26.03.2021) https://пай.укр/articles/1665-kak-sohranit-zdorove...

3. «13 радикальных способов отучить ваших кур от поедания снесённых яиц»(14.04.2021)  https://пай.укр/articles/1679-13-radikalnyh-sposob...

4. «6 легких способов отбить желание у кур стать наседками» (16.04.2021) https://пай.укр/articles/1680-6-legkih-sposobov-ot...

5. «Как заставить кур откладывать больше яиц – 10 естественных способов» (24.05.2021) https://пай.укр/articles/1713-kak-zastavit-kur-otk...

6. «Какие столовые объедки и остатки еды можно скармливать курам: подробное руководство» (14.06.2021) https://пай.укр/articles/1732-kakie-stolovye-obedk...

7. «Двухжелтковые яйца: природа их возникновения, статистические сведения, суеверия и многое другое» (26.06.2021) https://пай.укр/articles/1742-dvuhzheltkovye-jaica...

8. «Почему и когда кукарекают петухи – объяснения британского птицевода Крис Лесли» (02.08.2021)  https://пай.укр/articles/1781-pochemu-i-kogda-kuka...

9. «15 наиболее распространенных способов случайно погубить цыплят» (21.08.2021) https://пай.укр/articles/1797-15-naibolee-rasprost...

10. «Как ухаживать за курами холодной зимой. Советы известной британской птичницы Крис Лесли» (24.08.2021)  https://пай.укр/articles/1792-kak-uhazhivat-za-kur...

11. «Как содержать кур в зимнее время года – советы британской птичницы Крис Лесли» (29.10.2021)   https://пай.укр/articles/1854-kak-soderzhat-kur-v-...

12. «Курятники: что нужно знать перед покупкой – советы британской птичницы Крис Лесли» (02.12.2021) https://пай.укр/articles/1887-kurjatniki-chto-nuzh...

13. «5 лучших инкубаторов для куриных яиц: что нужно знать перед покупкой – советы Крис Лесли»(14.12.2021)   https://пай.укр/articles/1898-5-luchshih-inkubatorov-dlja-kurinyh-jaic-chto-nuzhno-znat-pered-pokupkoi-sovety-kris-lesli.html

14. «Как долго хранятся свежие яйца: полное руководство от британской птичницы Крис Лесли» (23.12.2021) https://пай.укр/articles/1909-kak-dolgo-hranjatsja-svezhie-jaica-polnoe-rukovodstvo-ot-britanskoi-ptichnicy-kris-lesli.html

15. «Что нужно знать при покупке курицы-молодки – рекомендации птичницы Крис Лесли» (16.01.2022) https://пай.укр/articles/1927-chto-nuzhno-znat-pri...

16. «Разведение цыплят с помощью инкубатора: 21-дневное руководство от британской птичницы Крис Лесли» (21.01.2022) https://пай.укр/articles/1932-razvedenie-cypljat-s...

17. «45 бесплатных планов курятника с простыми инструкциями – Крис Лесли» (25.01.2022)  https://пай.укр/articles/1937-45-besplatnyh-planov...

18. «Топ-15 лучших пород кур для яйцекладки – советы британской птичницы Крис Лесли» (05.02.2022) https://пай.укр/articles/1947-top-15-luchshih-poro...

19. «Разведение цесарок для начинающих – руководство по уходу за цесарками от Крис Лесли» (10.02.2022) https://пай.укр/articles/1951-razvedenie-cesarok-d...

20. «Как выращивать цесарок: 11 полезных советов от британской птичницы Крис Лесли» (10.02.2022) https://пай.укр/articles/1952-kak-vyraschivat-cesa...

21. «Как правильно хранить свежие яйца: полное руководство от Крис Лесли» (14.02.2022)https://пай.укр/articles/1954-kak-pravilno-hranit-svezhie-jaica-polnoe-rukovodstvo-ot-britanskoi-ptichnicy-kris-lesli.html

22. «Как правильно сделать домашний корм для кур: рецепт от британской птичницы Крис Лесли» (15.03.2022) https://пай.укр/articles/1971-kak-pravilno-sdelat-...

23. «Как выбрать идеальную серую курицу из 9 известных пород – Крис Лесли» (23.03.2022) https://пай.укр/articles/1974-kak-vybrat-idealnuyu...

24.«Какие подстилки для кур следует использовать – советы британской птичницы Крис Лесли» (14.04.2022) https://пай.укр/articles/1992-kakie-podstilki-dlja...

25. «Порода кур Легбар кремовый – всё, что вам нужно знать: цвет яиц, темперамент, особенности ухода» (22.04.2022) https://пай.укр/articles/1998-poroda-kur-legbar-kr...

26. «Куры породы Олив Эггер – всё, что вам нужно знать: яйца, внешний вид, темперамент и многое другое...» (03.05.2022) https://пай.укр/articles/2010-kury-porody-oliv-egg...

+2
120
Нет комментариев. Ваш будет первым!