Пай.УКР - Информационный портал Пай.УКР - Информационный портал

Знаковое событие: Украина впервые начала импортировать тепличные огурцы из России

Знаковое событие: Украина впервые начала импортировать тепличные огурцы из России

Информационно-аналитический портал EastFruit, освещающий ситуацию на плодоовощных рынках Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии, обратил внимание на знаковое событие: на этой неделе Украина впервые начала импортировать свежий огурец из России – страны, которая еще недавно была основным рынком сбыта украинских тепличных огурцов.

При этом «агрессивный» огурец может конкурировать по цене с украинским, несмотря на 10% импортную пошлину, поскольку Украина добровольно вышла из соглашения о свободной торговле с Российской Федерацией.

Изображение

По мнению Евгения Кузина, руководителя международных проектов ресурса Fruit-Inform.com, на данный момент предложение огурца украинского производства на рынке очень ограничено – лишь несколько комбинатов ведут отгрузки, поэтому цены на украинский огурец сравнительно высоки – 38–45 грн/кг.

Соответственно, на этом фоне резко вырос импорт огурца из Турции, который в среднем на 5–10 грн/кг дешевле. Есть также в продаже огурец из Беларуси, который стоит немного дороже турецкого.

Выходит, что российский огурец поступает на рынок по самым низким ценам среди всех конкурентов, так как в России сейчас наблюдается тенденция снижения цен на этот овощ.

Эксперты тем временем отмечают, что в себестоимости тепличных огурцов большую часть занимает стоимость газа – этот фактор и может объяснить выход российского огурца на рынок Украины.

Это так, но не кругло. Украинский журналист Юрий Ткачев считает, что газ – не главный фактор. Оказывается, после введения санкций Россия запустила мощную программу субсидирования и льготного кредитования фермерских хозяйств, включая тепличные.

В итоге за 2015–2019 годы в тепличные хозяйства было вложено свыше трех миллиардов долларов, и сегодня каждая 5-я теплица пятого поколения в мире находится в России. В этой сфере Россия уже начинает теснить не только Украину, но и традиционного регионального лидера – Польшу, пишет Ткачёв в своём Telegram-канале.

Изображение

Основными параметрами теплицы пятого поколения, так называемой «полузакрытой теплицы», являются:

1. Теплица поддерживает в любой период времени года идеальный микроклимат.

– Зимой или весной при перегревах, так же, как и в обычных теплицах, приоткрываются форточки, которых на 90% меньше, чем в обычных теплицах и служат они лишь для снятия небольшого избыточного давления, под которым находится теплица. При этом воздух всегда выходит из теплицы и здесь принципиально не возможен температурный шок, а так как форточек малое количество, соответственно, и меньшие потери тепла.

– Летом теплица способна охлаждать себя. Она снабжена по всей длине адиабатическими панелями, на которые поступает вода. Вода, испаряясь, забирает часть энергии и, охлажденный таким образом воздух поступает в теплицу. Практическое использование такой системы охлаждения в теплице показывает, что в ней возможно снижение температуры до 10°С, что благоприятно влияет на развитие и рост растений и не ведет к потере урожая.

2. Теплица позволяет экономить затраты на отопление.

Происходит это за счет вторичного использования тепловой энергии. В обычной теплице теплый воздух от труб обогрева поднимается вверх и через остекление крыши теплицы выходит наружу, причем, чем больше разница температур наружного и внутреннего воздуха, тем интенсивность транспирации выше. Естественно в зимний период расход тепла максимальный. В теплицах пятого поколения теплый воздух, поднимающийся вверх, отбирается вентиляторами и снова подается на отопление по пластиковым рукавам, расположенным под каждой грядкой. Особенно этот эффект усиливается при использовании технологии «светокультура». Тепло от ламп, а это примерно 90% от мощности лампы, в обычной теплице безвозвратно улетучивается, а в теплице пятого поколения практически полностью используется для отопления.

3. Теплица в любой период времени может поддерживать оптимальный уровень CO2.

В период, когда приходится открывать форточки, поддержать нужный для технологии уровень CO2 в обычной теплице не представляется возможным. Он всегда стремится к естественному фону на улице, а это примерно 400 ppm. Такой уровень CO2 недостаточен для полноценного фотосинтеза, что ведет к потере урожая. В «полузакрытой теплице» удается гораздо в большей степени поддерживать необходимую концентрацию CO2, и это благотворно влияет на урожайность.

4. Теплица защищена от проникновения вредителей.

Одной из особенностей теплицы является наличие избыточного давления внутри. При открывании форточек и входных ворот насекомые не могут преодолеть силу избыточного давления и не проникают в теплицу.

В теплице не происходит застоя воздуха, что препятствует развитию заболеваний, благодаря пленочным рукавам, расположенным под каждой грядкой.

Кроме этих явных преимуществ есть и ряд сопутствующих, например:

– В весенне-летний период, когда температура в обычной теплице достигает 35°С при повышенной влажности, работа персонала становится невыносимой, а это существенная потеря производительности труда, не говоря уже о текучести кадров из-за тяжелых условий. В теплице пятого поколения больше 24°C практически не бывает, что позволяет персоналу выполнять свои обязанности в комфортных условиях.

– Воздушные рукава под каждой грядкой, служащие для подачи теплого воздуха с заданными параметрами, обеспечивают «активный микроклимат».

.

+1
09:25
60
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на данную статью или сайт пай.укр - Уважайте чужой труд и авторство!