Безопасные для употребления перед сном продукты – рекомендации диетологов

Перед сном допускается употребление продуктов, содержащих легкоусвояемый белок, это не отразится на фигуре. Об этом 4 марта на одном из телеканалов рассказала диетолог и врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.

По ее мнению, ночью в организме все процессы, включая пищеварительный, осуществляются медленнее, поэтому лучше съесть, например, мясо из детского питания, чтобы наутро не испытывать тяжесть и снижение аппетита.

Также, по словам врача, можно использовать специальные коктейли, заменяющие прием пищи на 200–300 килокалорий.

«Но не белковый. Полноценный легкий прием пищи. Он максимально удобный для тех, у кого бешеный ритм», – подчеркнула Дианова.

Она посоветовала на ночь употреблять рыбу, омлет с овощами или творог. Также можно съесть банан с парой ложек ореховой пасты. Однако диетолог подчеркнула, что осторожнее следует быть людям с диабетом.

Мясо и птицу эксперт призвала оставить для других приемов пищи, так как они будут тяжело усваиваться желудком в ночное время.

Ранее американские диетологи заявили, что для обеспечения здоровой жизни необходимо съедать две порции фруктов и три порции овощей в день. При этом они отметили, что наибольшей пользой обладают зеленые листовые овощи, включая шпинат, салат и капусту, цитрусовые, ягоды и морковь.

А хорошо известный нашим читателям американский веб-сайт Health Line рекомендует 9 лучших продуктов и напитков, которые можно съесть перед сном, чтобы улучшить его качество («Here are the 9 best foods and drinks you can have before bed to enhance your quality of sleep» 

https://www.healthline.com/nutrition/9-foods-to-he... ), а именно:

1. Миндаль.

2. Блюдо из индейки.

3. Ромашковый чай.

4. Киви.

5. Терпкий вишневый сок.

6. Жирная рыба.

7. Грецкие орехи.

8. Чай из пассифлоры.

9. Блюдо из белого риса

Эти продукты и напитки содержат регулирующие сон гормоны и химические вещества мозга, такие как мелатонин и серотонин. А содержащееся во многих из них большое количество определенных антиоксидантов и питательных веществ (к примеру, магний) улучшают сон, помогая вам быстрее заснуть или дольше спать.

Чтобы воспользоваться преимуществами улучшающих сон продуктов и напитков, лучше всего употреблять их за 2–3 часа до сна. Прием пищи непосредственно перед сном может вызвать проблемы с пищеварением, например кислотный рефлюкс.

***

Кстати, о птичках. Употребление красного вина, арахиса, фисташек и ягод с темной кожурой может облегчить протекание CОVID-19. К такому мнению пришли ученые, проанализировав влияние содержащегося в перечисленных продуктах антиоксиданта ресвератрола на особый фермент АСЕ2, присутствующий в тканях легких и пищеварительной системы. На данный момент гипотеза подтверждается только исследованиями на животных, однако эксперты считают, что вещество действительно может способствовать увеличению концентрации данного фермента и, следовательно, защитить от воздействия коронавируса.