«Не у всех нас есть возможность покупать продукты или готовить еду в больших количествах. Однако можно питаться экономно, не жертвуя вкусом», – пишет Цзинхуа Цянь в статье «Нет денег, нет времени, нет места, нет компании? Семь советов, как правильно питаться в одиночку» («Nomoney, notime, nospace, nocompany? Seven tips for eating well on a solo budget»), опубликованной в британском издании The Guardian 6 марта.